ай изготовлен из сушеных и измельченных в порошок цветов Гибискуса. На каждом этапе производственного процесса уделяется большое внимание сохранению яркого цвета и аромата продукта, сохраняя при этом максимальное количество полезных веществ цветка.
Красная Матча применяется в кондитерском деле и кулинарии, а также для приготовления алкогольных и безалкогольных коктейлей.
Красная Матча из цветов суданской розы богата флавоноидами и витамином С.
Заваривается в горячей воде или молоке из расчета 2 чайные ложки на чашку. Сахар, сироп или мед по вкусу. Возможно выпадение осадка.