Смесь девяти сортов элитной арабики, произрастаюшей на территории таких стран, как Бразилия, Коста-Рика, Эфиопия, Кения, Гватемала. Основу составляет бразильский сорт Сантос.

Металлическая банка, консервация в среде углекислого газа. Природное содержание кофеина не более 1,5 %. Средняя обжарка. Специальный помол для кофемашин готовящих классический итальянский эспрессо.